包丁をシューシュー

もしかして気のせいかもしれませんが
この駅弁釜めしの蓋で
包丁の刃を軽くシューシューとすると
切れ味が良くなるような気がしています
気のせいかもしれませんが、、、
タマネギやキュウリを薄く切ったりが
うまくできる気がします
丸形なのでどこでシューシューとしても当たりがよく
薄型なので場所も取らず、皿扱いで洗いカゴにポイ
捨てる蓋を利用しているというところが自分的にはツボ
同じ事を駅弁釜めしの蓋でやっている人がどこかにいたら
うれしいです